Für inhabergeführte Hotels & Restaurants:
Das bewährte System für planbare Top ‒ Umsätze, erstklassige Mitarbeiter & richtige Digitalisierung
Nutze bewährte Strategien, um endlich deine Betten & Tische ganzjährig zu füllen und eliminiere 6 entscheidende Störfaktoren, um das volle Potenzial deines Betriebs zu entfesseln.
Das kannst du von der Mission Gästeprimus erwarten
Marketing-Maschine
Fülle deinen Zimmer‒ und Reservierungsplan mit Leichtigkeit und verwandle jede Anfrage in zahlende Gäste. Durch die richtigen Kontaktpunkte mit deiner Zielgruppe minimieren wir nachfrageschwache Zeiten auf Knopfdruck.
TOP-Arbeitgeber
Plattformübergreifende Sichtbarkeit und eine Positionierung als angesehenes und nachgefragtes Unternehmen. So bringen wir deinen Betrieb gezielt in die Position, dass du dir die besten Bewerber für offene Stellen aussuchen kannst.
Mehr Freizeit
Digitalisierung, Systematisierung & Automatisierung! Wir stellen deinen Betrieb gemeinsam so auf, dass du wichtige Kennzahlen immer Überblick behältst und mehr Geld verdienst, bei weniger Arbeitszeit für dich.
Hast du eines oder mehrere der folgenden Probleme?
Was ist, wenn es nicht an dir liegt, dass du noch keine Lösung für deine Herausforderung gefunden hast... Und dein Erfolg einfach nur von einem oder mehreren dieser 6 Störfaktoren verhindert wird?
Schwankende Auslastung
Du hast auf Jahressicht stärkere und schwächere Phasen. Du hast noch keinen Weg gefunden, Schwächephasen zu minimieren.
Unzureichendes Recruiting
Mitarbeiter fühlen sich überfordert und fehl am Platz. Das Resultat ist eine hohe Fluktuation und viele Probleme.
Überarbeitung des Inhabers
50 ‒ 70 Stunden Wochen, zu wenig Mitarbeiter und fehlende technische Unterstützung sorgen für eine konstante Überarbeitung.
Fehlende Digitalisierung
PMS‒Probleme, schlechte Schnittstellen beim POS und eine mangehlafte digitale Infrastruktur. Abläufe sind ineffizient und fesseln dich an den Schreibtisch.
Finanzieller Blindflug
Umsätze und Kosten werden erst mit der BWA deiner Steuerberatung geprüft. Es gibt kein Reporting, um alle wichtigen Zahlen im Überblick zu behalten.
Alleinkämpfer
Du bist mit deinen unternehmerischen Herausforderungen komplett auf dich allein gestellt und hast niemanden, der dir Zeigt wie du Lösungen für deine Probleme implementierst.
Ich bin aus der Praxis
Es stimmt: Ohne Wachstum & Stabilität macht dein Geschäft einfach keinen Spaß. Wünschst du dir "die alten Zeiten" zurück? Als alles noch wie am Schnürchen lief? Um jetzt deine Herausforderungen überwinden zu können, benötigst du einen erfahrenen Unternehmer als Mentor.
50+ Mitarbeiter
Wertschätzende Führung und ein Recruiting‒System, das planbar TOP‒Mitarbeiter bringt.
70.000+ Gäste
Durch effektives Marketing saisonunabhängig starke Auslastung und Vollbeschäftigung.
5.000+ Empfehlungen
Gäste spüren es, wenn dein Betrieb läuft wie eine geölte Maschine. Das lassen sie dich bei Bewertungen spüren.
Diese Inhalte erwarten dich
Auslastung
Durch das Schalten von bezahlten Werbeanzeigen, plattformübergreifender Sichtbarkeit und der richtigen Nutzung von Social Media wirst du omnipräsent für deine Zielgruppe und generierst massiv mehr Reservierungen, auch und vor allem zur nachfrageschwachen Zeit.
Mitarbeiter
Schritt für Schritt setzen wir dich als TOP-Arbeitgeber deiner Region in Szene, erarbeiten eine klare Arbeitgebermarke und finden die richtigen Bewerber auf den richtigen Portalen, um offene Stellen in kürzester Zeit zu besetzen.
Digitalisierung
Weg von der Zettelwirtschaft, hin zu digitalen Prozessen und Unternehmenssteuerung vom Handy aus. Wir digitalisieren deinen Betrieb so, dass du dein Unternehmen von überall auf der Welt aus steuern kannst.
Systeme
Wir schaffen klare Strukturen mit standardisierten Abläufen. Diese Abläufe werden sinnvoll digitalisiert und dann von deinen Mitarbeitern mit der Unterstützung von KI so umgesetzt, damit dein Unternehmen unabhängig von dir läuft.
Führung
Wie führt man ein Team richtig? Unsere praxiserprobten Strategien zeigen wir dir ganz genau auf, worauf es ankommt und wie man sich ein Team aus A-Mitarbeitern zusammenstellt, welches langfristig bei dir bleibt und für deine Vision brennt.
Operations
Effiziente Abläufe sparen dir massig Zeit, Geld und menschliche Ressourcen. Durch die Optimierung deiner Operations können wir gewährleisten, dass deine Mitarbeiter mehr Zeit für die eigentlich wichtigen Dinge erhalten - Die Arbeit am Gast.
Controlling
Führe dein Unternehmen endlich nicht mehr aus dem Bauch heraus sondern anhand klarer Kennzahlen, die die Basis für die strategische Entwicklung deines Betriebs bilden. Wir sorgen dafür, dass du mit deinem Betrieb planbar in sicheren Gewässern unterwegs bist.
Autopilot
Wir automatisieren deine Abläufe so, dass du dich aus dem Tagesgeschäft rausziehen kannst, die Gästezufriedenheit dennoch gleichbleibend hoch ist und du die Zeit dafür hast, deinen Betrieb auf ein neues Level zu bringen.
Steuern halbieren
Steuern sinnvoll gestalten? Die wenigsten können es! Mit gezielten und praxiserprobten Steuerstrategien minimieren wir deine Steuerlast auf ein Minimum und sorgen dafür, dass dein hart verdientes Geld auch bei dir bleibt.
Hotels & Restaurants sind Teil der Mission Gästeprimus
Durchbrüche & Fallstudien unserer Partnerbetriebe
Problem
Ineffiziente Abläufe und hoher Personaleinsatz bei wiederkehrenden Tätigkeiten. Hoher Personalbedarf aufgrund von einer hohen Anzahl an Minijobbern und weniger Festangestellten.
Ziel
Abläufe sollen so digitalisiert werden, dass die Mitarbeiter mehr Zeit für den Gästeservice haben. Weg von der Papierwirtschaft hin zur digitalen Transformation.
Lösung
Gemeinsam haben wir die richtigen Systeme (digitale Zeiterfassung, Kassensoftware, Online Reservierung, Online Import) so eingeführt, dass wöchentlich 20 Stunden Arbeitszeit für andere gewinnbringende Tätigkeiten eingesetzt werden können. Auswertungen und Statistiken sind mit wenigen Klicks einsehbar und die Geschäftsführung hat immer einen Überblick über die Zahlen im Unternehmen.
"Wir können endlich verlässlich neue Stellen schnell besetzen."
Culinarium reutlingen
Problem
Zettelwirtschaft und Abläufe in Papierform wie beispielsweise die Lohnabrechnung führen zur massiven Verschwendung von Zeitressourcen, die der Entwicklung des Betriebs entgegenstehen mit ineffizienten Steuerlast im Hotel Garni mit 21 Zimmern. Aufgrund einer effizienten Arbeitsweise und einer sehr guten Hauptsaison sind die Erträge und die Steuerbelastung dadurch auch.
Ziel
Nebensaison durch gezieltes Marketing stärken und Auslastung ganzjährig optimieren. Unternehmensstruktur analog zu Hotelketten so optimieren, dass die Steuerlast minimiert wird.
Lösung
Durch gezieltes Marketing wurde in der Nebensaison die durchschnittliche monatliche Auslastung um 14% erhöht. Durch eine steueroptimierte Änderung der Unternehmensstruktur wurde die Steuerbelastung von knapp 50% halbiert.
"Alleine durch die steuerliche Umstellung habe ich die Investition schon wieder drin."
allgovia hotel garni
Problem
Ineffiziente operative Prozesse und hoher Personaleinsatz bei wiederkehrenden Tätigkeiten. der Inhaber ist im Tagesgeschäft gefangen und will seine Situation verändern
Ziel
Die Abläufe sollen standardisiert und ein System geschaffen werden, das auch ohne den Inhaber funktioniert.
Lösung
Durch den Einzug einer zweiten Führungsebene und die Implementierung unserer speziell entwickelten FFC‒Methode konnten standardisierte Abläufe geschaffen werden, die dafür gesorgt haben, dass der Inhaber sich Schritt für Schritt ‒ bei gleichbleibender Qualität der Dienstleistung ‒ aus dem Tagesgeschäft zurückziehen konnte.
"Zu erkennen, endlich das Ego beiseite zu schieben und sich helfen zu lassen, war für uns entscheidend."
Becks pfullingen
Wie du deine PS auf die Straße bringst
Über die Mission Gästeprimus
Die digitalisierte Unternehmensberatung
Marc & Jenny Steudle sind Geschäftsführer der Mission Gästeprimus (Steudle Operations GmbH). Gemeinsam beraten Sie Hoteliers & Gastronomen zum Erfolg. Dabei haben Sie sich auf die Bereiche Marketing, Recruiting, Digitalisierung, Systeme & Strukturen spezialisiert.
Tief verwurzelt & aufgewachsen in der Hotellerie & Gastronomie haben sie das Handwerk von Grund auf erlernt und führen mittlerweile gemeinsam 2 Hotels und 1 Restaurant mit über 50 Mitarbeitern und 70.000 empfangenen Gästen jährlich.
Mit ihrer Mission Gästeprimus helfen Sie bereits erfolgreich mehreren Hoteliers & Gastronomen dabei, ihre Auslastung exponenziell zu steigern, Mitarbeiterengpässe zu lösen und sich als Geschäftsführer im Tagesgeschäft überflüssig zu machen.
Wie deine Heldenreise beginnt
1
Formular ausfüllen & Termin buchen
Klick unten auf den orangenen Button und fülle unser kurzes Formular aus. Buche dir im Anschluss deinen Wunschtermin für ein kurzes Vorgespräch.
2
Telefonisches Vorgespräch
Wir werden uns telefonisch bei dir melden, um herauszufinden, was deine Ziele sind, welche Herausforderungen du genau hast und ob wir dir mit unseren Lösungen helfen können.
3
Kostenloses Strategiegespräch
In diesem ca. 45 - 60 minütigen Online Gespräch bekommst du eine ganz klare und auf dich angepasste Schritt für Schritt-Strategie an die Hand, mit der du deine Ziele auf jeden Fall erreichen kannst.
Häufig gestellte Fragen
Wie sieht das kostenlose Strategiegespräch aus?
Wie die Bratung im Detail aussieht, ist dir überlassen. Unsere Experten sprechen mit dir über die Themen, die für dich aktuell relevant sind oder über die du gerne mehr erfahren würdest.
Meistens beraten wir in den Bereichen: Marketing, Recruiting, Digitalisierung, Systeme, Operations, Finanzen & Steuern.
Warum bietet ihr das Strategiegespräch kostenlos an?
Viele können es sich nicht vorstellen, wie eine langfristige Zusammenarbeit mit uns aussehen kann. Deshalb haben wir die kostenlosen Strategiegespräche ins Leben gerufen. Hier können Interessenten einmal hautnah erleben, wie es ist, von uns langfristig betreut zu werden. Natürlich führen wir diese Gespräch in der Hoffnung, dass die beratene Person danach bei uns Partnerbetrieb wird. Aber das nur, wenn dieser die Beratung auch gefallen hat.
Wie kann ich mir das kostenlose Strategiegespräch sichern?
1. Klicke auf den Button und fülle das Formular mit den abgefragten Daten aus.
2. Trage deinen gewünschten Termin in den Kalender ein.
3. Schreibe dir deine Fragen auf & du wirst von einem unserer Experten zum vereinbarten Termin angerufen.
Ich bin mir nicht ganz sicher, ob ihr mir helfen könnt?
Das lässt sich schnell herausstellen. Solange du Hotelier oder Gastronom bist, können wir dir helfen. Klarheit darüber kannst du erlangen, wenn du dir ein kostenloses Strategiegespräch buchst, um genau zu erfahren, ob und wie wir dir helfen können.
Wem könnt ihr konkret helfen?
Inhabergeführten Hotels & Restaurants sowie Beherbergungs- und Gastronomiekonzepten. Wichtig ist nur, dass du diese Voraussetzungen erfüllst.
Wer sind meine Mentoren?
Du wirst Hand in Hand von Marc & Jenny Steudle betreut in den Gebieten: Unternehmertum, Marketing, Recruiting, Digitalisierung, Entwicklung uvm.
Erhalte ich 1:1 Support und Coachings?
Ja, du bekommst deine individuellen Fragen in den wöchentlichen Calls beantwortet und Schritt für Schritt Handlungsempfehlungen zur Umsetzung an die Hand. Darüber hinaus erhältst du VIP-Support via einer persönlichen WhatsApp-Gruppe (mit dir, Marc & Jenny Steudle).
Was kostet eine Zusammenarbeit mit euch?
Das kommt ganz auf deine Ausgangssituation und Ziele an. Du kannst dir gerne ein kostenloses und unverbindliches Strategiegespräch buchen, wo ein Experte mit dir darüber sprechen kann, wenn du daran interessiert bist, mit uns zusammenzuarbeiten.
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